生意難做，定位問題不能妥協(xié)！

事實上，在餐廳做生意時，有很多意想不到的情況。但是生意難做，定位問題不能妥協(xié)！

這種行為的主要原因是，真正的生意變得越來越難做，所以老板做出妥協(xié)賺錢。比如，火鍋店的生意，冬天，誰敢進入商店的麻煩，相信火鍋店的老板必須有勇氣給對方一些顏色看。但是現(xiàn)在生意越來越難了，所謂的貧困，即使受到了一點欺凌，忍讓也已經(jīng)結(jié)束了。

都是面對寒冷的冬天，生意越來越難做，其實我們經(jīng)?？梢钥吹剑谫徫锏臅r候，街上很多商店都換了招牌，或者掛起了廣告牌。例如，以餐飲為例，雖然出現(xiàn)了外賣平臺，但它也是一些實力雄厚的商家，活躍的舞臺。定位問題不能妥協(xié)！對有些人來說，個人實力薄弱，也沒有特別的菜商，很有可能，是一場災難。

面對特殊的情況，我們應該提前考慮處理這個計劃。例如，與我的競爭對手一起，他們會派一些無助的人到你的店里去制造麻煩。例如，你店里的生意很好。也許隔壁的競爭對手只是看你不好。這時，他可能會花錢找一群人在你的店里搗亂，吃蒼蠅，捏頭發(fā)。定位問題不能妥協(xié)！那么這樣的緊急情況，在開店之前，我們必須做好應對計劃，畢竟，如果事情發(fā)生了，緊急應對措施，可能暫時無法抗爭。

原則問題是不能妥協(xié)的。眾所周知，火鍋店的利潤來自于它提供的菜肴，比如一個花掉12元的籃子，但蔬菜的價值遠遠低于12美元。而牛羊肉也不多重，但實際上是按盤賣的，在這種情況下，火鍋店想盈利，所以絕不能讓食客帶來食物。這是一個原則的問題，無論如何也不能妥協(xié)，因為如果這一次結(jié)束了，那么下一次，人們還會這樣做，慢的生意就做不到。