喜記潮牛莊的發(fā)展，餐廳品牌升級都做出了哪些改變？

經營十余年的喜吉潮牛莊，雖然有良好的產品信譽、排隊效應，但一直在思考：未來該如何發(fā)展品牌？喜記潮牛莊的發(fā)展，餐廳品牌升級都做出了哪些改變？2018年，實現品牌整體升級-回歸本質，創(chuàng)造差異，創(chuàng)新做好“潮汕牛肉火鍋”，提煉“潮牛莊十年，正宗潮汕風味”的品牌命題，在追求產品最大化的基礎上，準確傳達品牌特色，綜合能力將進一步提高。

提升生產線優(yōu)化產品質量激發(fā)品牌活力，經過多年的經營，西吉趙牛莊已經完成了潮牛品種的全鏈建設。它只選擇云桂河3-4歲土黃牛，從選牛、運輸、養(yǎng)殖、屠宰、配送、刀工…等方面進行篩選。餐廳品牌升級都做出了哪些改變？一條完整的連鎖，層層保證，每天三到四次送到店內，質量上乘，鮮活，構成喜潮牛莊的關鍵競爭優(yōu)勢。隨著品牌的提升，不僅產品線進一步升級，用鍋、器皿進一步創(chuàng)新，讓產品體驗更好。

2008年,打開第一個西麗newchwang潮汕牛肉火鍋,深受客戶喜愛,作為潮汕傳統的牛肉火鍋品牌，到2018年，卻決心開始自我變革，迎接未來十年品牌的發(fā)展。潮汕牛莊潮汕牛肉火鍋舊牌的新變化，“十年，晁牛壯，正宗潮汕風味”再過十年。

第一家店在學府路大新建筑的時代,實現整體的“改變”。新一代的存儲空間設計基于“隧道牛風情”和“快樂在一起”,餐廳品牌升級都做出了哪些改變？表達精煉潮汕傳統與現代,創(chuàng)新文化,并提出了一個快樂的,溫暖的,開放的,具有品牌特色的就餐空間。

經過10年的發(fā)展，趙牛莊的升級為傳統品牌開辟了一條新的迭代之路，從產品到商店，從戰(zhàn)略到設計，再到表達，黑莊有決心在未來10年內改變自己。將繼續(xù)走品牌發(fā)展之路，讓我們繼續(xù)拭目以待。

服務，體驗，更好地打造品牌軟價值。最終的產品堅持和不斷迭代的就餐環(huán)境來自于西吉超牛莊踏實、進步的品牌追求。然而，品牌升級也需要其他軟行業(yè)的關注。為了實現升級的目標，晁巢牛莊也進行了優(yōu)化服務和體驗。更專業(yè)的服務模式和更強的店鋪經營能力，使傳統的粗放經營方式趨于系統化、科學化。